Những năm gần đây, hoạt động cắm trại trở nên phổ biến hơn, trở thành sự lựa chọn của giới trẻ khi đi tham quan, du lịch thay vì nghỉ ngơi ở nhà nghỉ, khách sạn. Đặc biệt là đối với những ai chọn du lịch ở những nơi hoang sơ, ít người biết đến. Gần đây, đầm An Khê đã trở thành một địa điểm như vậy do những thuận lợi cho du khách khi cắm trại tại khu vực này. Ở đầm An Khê có những bãi cát dài và đẹp xung quanh đầm, không gian thoáng đãng, rất phù hợp để thực hiện hoạt động này. Ngoài ra, du khách có thể cắm trại ở bãi dừa ở khu vực Cửa Lỗ, nơi đầm An Khê giáp biển. Cắm trại ở đây, du khách sẽ có cơ hội cảm nhận những làn gió mát của đầm An Khê, cũng như được thưởng thức bức tranh đầm An Khê tuyệt đẹp khi ánh chiều dần buông trên mặt nước và khi ngàn sao toả sáng cùng ánh đèn đường.
Tổ chức cắm trại ở đầm An Khê, du khách có thể có thời gian tổ chức nhiều hoạt động cho cá nhân, gia đình hoặc tập thể khi đến đây. Với không gian thoáng đãng, rộng rãi, du khách có thể tổ chức đốt lửa trại, tổ chức các trò chơi tập thể hoặc một số hoạt động khác như: karaoke, đua thuyền, câu cá… Những hoạt động ấy sẽ giúp cho du khách có cơ hội được cảm quan mọi vẻ đẹp của thiên nhiên An Khê và có sự trải nghiệm đối với các hoạt động mưu sinh tại đây.
Cắm trại An Khê, món ngon phủ phê. Đến cắm trại tại đây, du khách không cần quan ngại vấn đề ăn ở đâu, ăn gì và ăn như thế nào. Điều đó, hãy để An Khê lo. Với sự đa dạng của các loài thuỷ sản và những thực phẩm “cây nhà lá vườn”. Du khách có thể tìm mua những con cá mắt trong, những con tôm tươi rói của ngư dân vừa đánh bắt. Hay có thể hỏi mua những con gà thả vườn của người dân địa phương cùng với những thực phẩm khác đã được sơ chế. Sau đó, du khách có thể tự mình chế biến, hình thức đơn giản nhất, thú vị nhất là nướng BBQ. Hiện nay, khu vực này đã có các dịch vụ phục vụ các đồ dùng để cắm trại, chế biến món ăn, du khách không cần lăn tăn khi đến đây để tổ chức cắm trại qua đêm. Hoặc để dành thời gian cho các hoạt động khác, du khách cũng có thể trả chi phí để người dân ở xung quanh đầm chế biến phục vụ, đảm bảo nhu cầu của buổi cắm trại.